Na zajęciach praktycznych klasa druga w zawodzie technik ogrodnik rozpoczęła uprawę grzybów jadalnych. Ale tym razem nie były to popularne pieczarki, tylko gatunki mniej znane takie jak BOCZNIAK i SHIITAKE (twardnik japoński).
Pod instruktażem i nadzorem nauczyciela Pana Marcina Kaca, uczniowie próbowali swoich umiejętności uprawowych w odpowiednich warunkach dla tych gatunków. Na efekt nie trzeba było długo czekać…już po 2 tygodnia pokazały się pierwsze grzyby.
Teraz tylko próbować swoich zdolności kulinarnych. Smacznego !!!
You must be logged in to post a comment.